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Recetas fáciles y rápidas para acompañar sus platos fuertes

Recetas de guarniciones fáciles.
Papas al horno con crema:https://www.youtube.com/watch?v=5A_xb60Fwmw
Calabacitas a la jardinera:https://www.youtube.com/watch?v=0pd-qlbvV24
Ensalada de nopales:https://www.youtube.com/watch?v=3nHOhCgAAtc

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Los primeros en comprar un iPhone 11 en México

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Te damos 5 recetas muy fáciles con las que vas a quedar como un auténtico chef. Son platos rápidos de hacer, con ingredientes económicos y con los que no pasarás mucho tiempo en la cocina. Y su resultado: ¡súper profesional!

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Receta de risotto de setas fácil y casera | QueApetito

Te explicamos la receta de cómo hacer un risotto de setas (con su caldo de pollo casero) de manera fácil y sencilla.

INGREDIENTES (4 pax):

PARA EL CALDO DE POLLO:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 rama de apio verde
- 1 nabo
- 1 carcasa de pollo
- ½ gallina
- 1 Hueso de jamón
- 5 l de agua
- Sal


PARA EL RISOTTO:
- 400 grs arroz
- 80 grs Champiñones/ setas variadas/ boletus
- ½ cebolla
- 175 ml vino blanco
- 1200-1600 ml de caldo de pollo
- 60 grs de parmesano rallado
- 20 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta


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Huevos al plato al microondas - Receta fácil

Esta receta de huevos al plato tiene un secreto: los hacemos en el microondas. Aprende a prepararlos fácilmente y disfruta de un plato riquísimo en muy pocos minutos.

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Los sabores de la cocina tex-mex - The flavors of Tex-Mex cuisine

Del intercambio de tradiciones y culturas entre pueblos y etnias distintas ha nacido una cocina suculenta y variada, con los trazos picantes y rotundos de México y la variedad y sustancia de la gastronomía tejana. Una cocina que hunde sus raíces en la historia: los mayas y los aztecas son los antepasados de la tradición gastronómica tex-mex en la que han influido en no pocas cosas. Las recetas, resultado de la variedad de los ingredientes, son una mezcla acertada y equilibrada, con sabores netos y colores fuertes. Mucha carne a la parrilla, sin olvidar las verduras, los postres y las famosas tortillas, una de las bases imprescindibles de esta cocina. Algunas de las recetas que se presentan en este libro requieren una ejecución esmerada e ingredientes no siempre fáciles de encontrar: sin embargo, en la mayoría de los casos, con alguna sustitución sencilla, logrará realizar en su casa platos exquisitos y con un irreprochable estilo tex-mex sin demasiadas preocupaciones y con poco trabajo. Un mantel de colores y algún que otro vaso de cerveza y de tequila completarán su fiesta con estilo y en un momento se encontrará inmerso en la atmósfera fuerte y vigorosa de una de las cocinas más picantes del mundo.

* POD ISBN: 9781644610626

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Ensaladilla de arroz

La ensalada de arroz es un plato único de cada verano y podemos hacer infinidad de variedades de recetas de ensaladas de arroz. Hoy os voy a dar la mía, que es rápida y deliciosa.

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Paella de Marisco - Receta Arroz Brillante Sabroz

Con la receta de paella de marisco de Arroz Brillante sigue todos los pasos para cocinar una paella fácil y rápida con todos sus ingredientes. En menos de 1 hora tendrás tu paella para 4 personas lista para degustar.

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5 recetas para hacer con MICROONDAS

Te vamos a enseñar cómo hacer 5 recetas muy fáciles y rápidas para sacar aún más partido al microondas. Platos dulces y salados para cocinar de forma exprés. ¿Qué otras recetas preparas en el micro?

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Canelones de Atún ¡Es tan delicioso que lo cocino casi todos los días! Receta rápida y sabrosa

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Hoy cocino canelones de atún un plato de fiesta que me piden a menudo y case en casa con frecuencia. Es delicioso y con esta receta, rápida y sabrosa, están listos en un santiamén.

#canelones #recetafacil #recetas #LG

Receta: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-pasta/canelones-de-atun-receta

INGREDIENTES

12 láminas de pasta precocida para canelones
2 latas de atún en aceite de oliva, escurrido
2 huevos cocidos y pelados
1 cebolla
80-100 g salsa de tomate
100 g queso rallado para gratinar, tipo gouda o emental
Sal
Aceite de oliva virgen extra
35 g Mantequilla
50 g Harina de trigo
400 g Leche
Pimienta negra molida
Nuez moscada molida

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KAWAII DIY, Manualidades KAWAII FÁCILES DE PANDA, Organizador OSO PANDA, Panda kawaii, Reciclaje

Un ORGANIZADOR PANDA KAWAII MUY FÁCIL de hacer, ideal para DECORAR y ORGANIZAR TU HABITACIÓN. Es una buena idea de REGALO para ofrecer a cualquier persona amante de los PANDAS.
LOS PATRONES ESTÁN EN MI PÁGINA DE FACEBOOK. SECCIÓN DE FOTOS. "ÁLBUM MANUALIDADES KAWAII" https://www.facebook.com/universoelisa

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Cómo hacer el mejor POTAJE CON GARBANZOS de bote: está BUENO y es muy BARATO

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Pocos platos hay más reconfortantes que un potaje, pero cuánta pereza da hacerlo ¿verdad? Pues con esta receta, en la uso garbanzos de bote, te vas a animar a menudo. Es el mejor potaje, está buenísimo y, además, resulta muy barato. Imposible resistirse a él.

#Recetas #Potaje #RecetasBaratas #LG

INGREDIENTES

1 bote de garbanzos cocidos, lavados y escurridos
1 cebolleta tierna
2 huevos cocidos y pelados
1 cucharadita de pimentón
1 tomate grande triturado
1 puñado de almendras
2 dientes de ajo pelados
Perejil
2 rebanadas de pan de baguette
600-800 ml de caldo de verduras
Aceite de oliva virgen extra
Sal

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Curso de Cocina Básica - Capítulo 9 - Empanar

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Curso Básico de Cocina - Clase 8 - Sofreír

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Curso de Cocina Básica - Capítulo 6 - Amasar

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Curso Básico de Cocina - Clase 15 - Arroz Caldoso de Rape y Calamar

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Curso Básico de Cocina - Clase 16 - Estofar

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Curso de Cocina Básica - Capítulo 4 - Afilar

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Curso Básico de Cocina - Clase 12 - Caldo de Pescado

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Curso de Cocina Básico - Capítulo 5 - Filetear

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Curso Básico de Cocina - Capítulo 3 - Pelador y Puntilla

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Curso de Cocina Básica - Capítulo 2 - Cortar

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Curso Básico de Cocina - Clase 11 - Macerar

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Curso Básico de Cocina - Presentación

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Curso Básico de Cocina - Clase 10 - Parrilla

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Curso Básico de Cocina - Clase 14 - Arroces

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Curso de Cocina Básica - Capítulo 7 - Pochar

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Curso Básico de Cocina - Clase 13 - Saltear

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Curso de Cocina Básica - Capítulo 1 - Cuchillos

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Receta de ensalada de pasta fácil y casera | QueApetito

Te explicamos la receta de cómo hacer una típica ensalada de pasta de manera fácil y sencilla. BUENISIMA!!
INGREDIENTES:

- 400 g. pasta tricolor
- 75 g. maíz dulce
- 75 g. atún
- 125 g. mozzarella
- 125 g. palito de cangrejo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 cebollas dulces de manojo
- 130 ml. de aceite
- 45 ml. de vinagre de Módena
- Sal y pimienta (al gusto)


Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-ensalada-pasta-facil/
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¿Cuál de estos platos de cocina es el verdadero? | ElApetiTest #3

Salimos a las calles de #Huesca con #ElApetiTEST. Vamos a ir preguntando a la gente para ver si saben qué nombre de plato es el verdadero... ¿Lo adivinarán?

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Pastel de atún frio con pan de molde, huevo duro y langostinos

Para los días calurosos, nada mejor que platos fríos, que puedas elaborar con antelación y que puedas tomar a cualquier hora. Mira este pastel con pan de molde y ensaladilla de atún, huevo y langostinos.

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POSTRE de BANANAS | Postres fáciles de Estefi Colombo | El Gourmet

Si tienes bananas que están a punto de pasarse ¡puedes aprovecharlas con este postre fácil de Estefi Colombo!

Ingredientes:
100gr de manteca,
1 1/2 taza de azúcar,
esencia de vainilla c/n,
2 huevos,
200cc de crema de leche,
2 tazas de harina 0000,
1cdita de bicarbonato de sodio,
3 bananas,
sal c/n.

Para la cubierta:
150gr de queso crema,
150gr de azúcar impalpable,
150gr de chocolate blanco,
150cc de crema de leche,
2cdas de granola,
2 bananas,
1/2 taza de azúcar.

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Esta receta de garbanzos es rápida y fácil de hacer además de original

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¡Qué gusto da cuando de restos de verduras que tengo en la nevera sale un plato tan rico como este curry de berenjena y garbanzos! No me puedo quedar la receta porque, ya sabes, compartir es de guapas. Te cuento.

#garbanzos #recetasfaciles #berenjena

INGREDIENTES
Aceite de oliva virgen extra
1 cebolla
1 berenjena
1 cucharada de garam masala
2-3 cucharadas de concentrado de tomate
1/2 vaso de agua
1 bote grande de garbanzos cocidos, escurridos y lavados
1 yogur griego
Semillas de sésamo

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ALMENDRADO | Postres fáciles con Estefi Colombo | El Gourmet

Ideal para el verano Estefi nos trae un riquísimo postre helado Almendrado para disfrutar.

Ingredientes:
Azúcar 400gr,
agua 150cc,
yemas 10,
esencia de vainilla
1cdita,
crema de leche 550cc.

Para el praliné:
almendras 300gr,
azúcar 100gr,
salsa de chocolate.

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Masitas Leckerli de Basilea | Los Clasicos de Gross | El Gourmet

Nada mejor que los clásicos del maestro Gross que nos deleita con unas Masitas Leckerli ¡A probarlas! ✨

Ingredientes:
200gr de azúcar,
300gr de miel,
120gr de manteca,
400gr de harina,
1cdita de polvo de hornear,
150gr de almendras fileteadas,
60cc de Hirsch o leche,
100gr de cascaras de limón y naranjas confitadas,
10gr de canela en polvo,
1 pizca de cardamomo, clavo de olor, anís estrellado, nuez moscada, ralladura de medio limón,
1/2 cdita de sal fina.

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¡Torta de Cumpleaños! | Postres Fáciles con Estefi Colombo | El Gourmet

¿Se acerca un cumpleaños? Entonces tienes que celebrarlo con esta torta que nos trae hoy Estefi Colombo ✨

Ingredientes:
Para el bizcocho:
240gr de manteca,
360gr de azúcar,
440gr de harina 0000,
1cdita de bicarbonato de sodio,
4gr de polvo para hornear,
4 claras,
140gr de crema de leche,
200cc de leche,
90gr de granas de colores.

Para el Relleno y Cubierta:
335cc de crema de leche,
335gr de queso tipo americano,
1cdita de esencia de vainilla,
300gr azúcar impalpable.

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¿Cuál de estos platos es el verdadero? | ElApetiTest #5

Salimos a las calles de #Huesca con #ElApetiTEST. Volvemos a preguntar a la gente para ver si saben para qué sirve este utensilio de cocina...¿Lo adivinarán? SEGUNDA PARTE

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NÍSCALOS con PATATAS: un guiso PERFECTO y RECONFORTANTE para la temporada de setas

Hoy he encontrado níscalos frescos en el mercado, así que he pillado unos cuantos para preparar uno de mis platos favoritos: níscalos con patatas. Un guiso tradicional de esos que reconfortan cuerpo y alma a la vez. Fácil y tremendamente sabroso.

INGREDIENTES

16 níscalos
3 patatas
1 cebolla
2 hojas de laurel
Perejil fresco
2 dientes de ajo
500 ml de caldo de verduras
Aceite de oliva virgen extra
1 cdta de pimentón dulce
Sal

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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Filetes de pollo empanados

Filetes de pollo empanados.
Receta fácil, elaborada como me enseñó mi madre y con el secreto de la leche para que salgan más jugosos y ricos.Es un plato que a los niños les encanta y para todo tipo de público.

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Cake de Chocolate | Los Infalibles de Gross | El Gourmet

¿Quién no ama una buena receta super chocolatosa? Si eres de esas personas, toma nota:

Ingredientes:
para la masa:
manteca 120gr,
azúcar 200gr,
manteca de maní 50gr,
sal una pizca,
esencia de vainilla c/n,
queso crema 100gr,
2 huevos,
harina 0000 160gr,
cacao amargo 55gr,
polvo para hornear 10gr,
bicarbonato de sodio una pizca,
leche 60cc,
jugo de limón 2 cdas.

Para el glaseado:
chocolate con leche 300gr,
aceite de maíz 50gr,
almendras molidas 50gr.

Para el terminado:
ganache de chocolate blanco.

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Cómo hacer un Sandwich de Pavo | RECETA RÁPIDA

¿Quieres aprender a hacer el sándwich de pavo más fácil y sencillo de hacer? Quédate a ver el vídeo y ¡nunca fallas en las meriendas!

Cada uno puede elegir los toppings que cada uno prefiera. Esta solo es una forma de hacerlo.

(00:06) Ingredientes
(00:17) Paso 1
(00:20) Paso 2
(00:40) Paso 3

Ver video "Cómo hacer un Sandwich de Pavo | RECETA RÁPIDA"

Crostata de frutas | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

Julieta nos trae esta fresca tarta dulce directamente desde Italia

Ingredientes:
Para 10 personas:
para la masa: 350gr de harina,
355gr de manteca,
200ml de agua fría.

Para el relleno: 1kg de fruta de estación,
50gr de manteca,
100gr de azúcar,
1 rama de canela,
360cc de crema de leche,
azúcar impalpable cantidad necesaria.

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Deliciosos Fideos con Tuco y Chorizos a la Parrilla: ¡Una Explosión de Sabores!

esta receta es ideal para tiempos invernales

Deliciosos Fideos con Tuco y Chorizos a la Parrilla: ¡Una Explosión de Sabores! **
"Cocina Casera: Fideos con Tuco y Chorizos Parrilleros que Enamoran"
"Sabor Auténtico: Cómo Preparar Fideos con Tuco y Chorizos a la Parrilla"
"Receta Tradicional: Fideos con Tuco y el Toque Ahumado de Chorizos Parrilleros"
"Un Placer en Cada Bocado: Fideos con Tuco y Chorizos Parrilleros"
"Cocina Gourmet en Casa: Fideos con Tuco y Chorizos a la Parrilla"
"Fideos con Tuco: Una Experiencia Culinary con Chorizos Parrilleros"
"Simplicidad y Sabor: Fideos con Tuco y el Toque Especial de Chorizos Parrilleros"
"Receta Reconfortante: Fideos con Tuco y el Sabor Intenso de Chorizos a la Parrilla"
"Cocina con Pasión: Fideos con Tuco y Chorizos Parrilleros para Sorprender"
28-12-2023

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Pollo al Mattone con Ensalada Panzanella | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

"No es cualquier pollo con ensalada, Julieta nos lo trae directamente de su repertorio de delicias italianas.✨

Ingredientes:
Pollo al Mattone:
1 pollo de campo sin deshuesar,
2 limones,
tomillo c/n,
manteca c/n,
peperoncino c/n,
sal c/n,
aceite de oliva c/n,
100gr de mascarpone.

Para la ensalada Panzanella:
2 tomates maduros,
100gr de tomates cherry,
hojas de albahaca,
1 pepino pelado,
sal c/n,
pimienta c/n,
400gr de pan del día anterior,
1 cebolla roja,
2 filetes de anchoas,
aceite de oliva c/n,
vinagre de vino c/n.

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Mejillones al Lemoncello | Las Recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

Transpórtate a Italia de la mano de nuestra experta Julieta Oriolo, que hoy nos trae Mejillones al Lemoncello

Ingredientes:
1kg de mejillones con valva,
1/4 taza de lemoncello,
1/2 taza de vino blanco,
20cc de crema de leche,
2 dientes de ajo,
peperoncino a gusto,
hojas de albahaca c/n,
hinojo c/n,
perejil c/n,
50gr de manteca,
1 limón

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Diablitos de Peinecillo | Parrilla a la Mexicana con Poncho Cadena | El Gourmet

¿Quieres una buena comida a la parrilla? ¡El gran Poncho Cadena te enseñará como! Síguenos en las redes sociales ➡️

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Spaghetti a la Carbonara | Las recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

Para que los spaghettis a la carbonara te salgan INCREÍBLES, deberás tener estos ingredientes (para 4 porciones):

500 g de sémola de grano duro,
8 g de sal,
2 huevos de campo,
8 yemas.

Para la carbonara:
6 yemas,
50 g de queso pecorino,
50 g de queso parmesano,
200 g de guanciale o panceta,
pimienta negra a gusto.

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Lengua de Res al Carbon | Parilla a la mexicana con Poncho Cadena | El Gourmet

Poncho nos trae todos los secretos para que este corte de carne salga exquisito, ¡toma nota y enciende el fuego!

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BÁSICOS de la PASTA: RECETAS FÁCILES y RICAS por Julieta Oriolo | El Gourmet

¿Te gusta cocinar con pasta? Entonces, este video es para vos.

Julieta te trae 4 platos con pastas y 3 salsas, ¡para que puedas combinarlos como quieras!

Nosotros te dejamos los ingredientes de las pastas y de las tres salsas.

Primero, anotá los ingredientes para la masa:

500 grs. de sémola de grano duro, de semolín o de harina 0000
5 huevos
8 grs. de sal

Para el relleno de los RAVIOLES:

500 grs. de ricota
Sal
Nuez moscada
1/2 taza de queso parmesano
Pimienta

SALSA POMODORO

2 latas de tomates perita
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Orégano fresco
Albahaca
2 dientes de ajo grandes

SALSA ALLA PUTANESCA

2 latas de tomates perita
2 cdas. aceitunas negras o verdes
4 filetes de anchoas
1 peperoncino fresco
2 cdas. de alcaparras
1 diente de ajo


SALSA PESTO

1/2 diente de ajo
3 atados de albahaca
Aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
1 taza de nueces


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5 recetas fáciles y ligeras con tomate natural

Te propongo 5 entrantes en los que el tomate es un ingrediente protagonista, 5 primeros platos ideales de lunes a viernes

Ver video "5 recetas fáciles y ligeras con tomate natural"

Salsa de yogur

3 Recetas muy fáciles de salsas de yogur para acompañar tus platos.
Muy ricas y sencillas de hacer.

Ver video "Salsa de yogur"

4 recetas de platos principales para la cena de Navidad

Hoy te presentamos estas recetas de platos principales para la Cena de Navidad. Además son muy fáciles, rendidoras y clásica para cena navideña.
LINK: https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/carnes-y-aves/recetas-de-platos-principales-para-cena-navidad/2022/11/

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Crujiente de jamón ibérico al microondas - Cocina Fácil

¿Quieres decorar tus platos como si fueras un auténtico chef? Con estos crujientes de jamón lo conseguirás ¡y son muy fáciles de hacer!

Ver video "Crujiente de jamón ibérico al microondas - Cocina Fácil"

Así se ven los primeros pasos de un caballo recién nacido

Los primeros pasos de este pequeño caballito no fueron nada fáciles

Ver video "Así se ven los primeros pasos de un caballo recién nacido"

Sopa de ajo colorao

Hoy te traemos uno de los platos más clásicos y fáciles de nuestro recetario tradicional: una sopa de ajo en colorao. ¿Te animas?

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